Produzione primaria di alimenti (produzione, allevamento e coltivazione)

Le fasi di produzione, allevamento o coltivazione dei prodotti primari fanno parte della produzione primaria. Sono compresi il raccolto, la mungitura, la produzione zootecnica che precede la macellazione, la caccia, la pesca e la raccolta di prodotti selvatici.
Per svolgere l'attività è necessario presentare SCIA  al SUAP.
Non va presentata nessuna comunicazione se la produzione primaria è finalizzata ad uso domestico o privato o per la fornitura di piccoli quantitativi di prodotti primari dal produttore al consumatore finale o a dettaglianti locali che forniscono direttamente il consumatore finale .