Attività produttiva nel settore alimentare

Classificazione
Operatore: 
Comune di Treviglio
Il bisogno: 
Attività produttive e commerciali
Guida del servizio
Attività produttiva nel settore alimentare
Descrizione del servizio

Le attività produttive nel settore alimentare sono tutte le attività che consistono nella produzione e/o lavorazione di alimenti e cibi per la vendita nei locali di fabbricazione o in locali annessi.
Tra queste vi sono le attività produttive artigianali quali: gelaterie, pasticcerie, gastronomie, piadinerie, pizza al taglio o d’asporto, pastificio, kebab.
Un imprenditore artigiano dirige personalmente, professionalmente e in qualità di titolare l'impresa artigiana. Inoltre si assume la piena responsabilità, gli oneri e i rischi della sua gestione e svolge buona parte del proprio lavoro nel processo produttivo.

Strutturata
Durata massima del procedimento e standard di qualità: 

L’attività può essere iniziata dalla data di presentazione della Segnalazione Certificata di Inizio attività (SCIA), ai sensi dell’art.19 della legge n.241/1990.
Entro 60 giorni l’Amministrazione adotta provvedimenti di sospensione e divieto di esercizio In caso di accertata carenza dei requisiti e presupposti richiesti.